Chateau
CARPACCIO
Chateau Carpaccio, de carpaccio leverancier van Nederland, staat bekend om zijn ambachtelijke productie van handgesneden carpaccio. We doen er alles aan om de hoogste kwaliteit te garanderen, waarbij elke stap van essentieel belang is. Vanaf het selecteren van onze boeren tot aan het serveren op uw bord, streven wij naar niets minder dan perfectie.
​
Wij hechten grote waarde aan langdurige samenwerkingsverbanden, zowel met onze leveranciers als met onze gewaardeerde klanten. Door nauw met hen samen te werken, kunnen wij hun behoeften beter begrijpen en erop anticiperen.
Het is deze betrokkenheid en dit wederzijds vertrouwen die ons onderscheiden en ons in staat stelt om een waardevolle relatie op te bouwen met iedereen die de smaakvolle wereld van Chateau Carpaccio betreedt.
Ontdek de magie van onze
Handgesneden Carpaccio
Onze soorten
Vitello Tonnato
Entrec​ote
Biefstuk
Runder
Bieten
Nieuw in ons assortiment
Met trots presenteren wij u: onze exclusieve Black Truffle Mayodressing. Dit bijzondere recept is met veel zorg en aandacht samengesteld, speciaal om uw smaakpapillen te verrassen en uw gerechten naar gastronomische hoogten te tillen.
​
Wat deze Black Truffle Mayodressing zo uniek maakt, is dat onze toegewijde professionals met passie gewerkt hebben aan dit eigen recept, waarbij ze de rijke, aardse tonen van de truffel hebben verweven met een verrassend zuurtje dat de smaken harmonieus samenbrengt.
Volg ons
Contact
Ons assortiment
Bij Chateau Carpaccio kunt u terecht voor uw volledige carpaccio assortiment in uw keuken. Wij kennen de wensen en weten de vraag van onze klanten. Van gespecialiseerde producten tot producten op maat, niks is ons te gek.
Staat uw product er niet tussen? Neem contact met ons op om de mogelijkheden te bespreken.
Waarom mensen Chateau Carpaccio kiezen
Van boer tot bord
Voor ons is iedere stap van essentieel belang. Van boer tot naar het bord van uw gasten, streven wij naar niets minder dan perfectie op de gebieden kwaliteit, service en bezorging.
Wij ervaren jaarlijkse groei!
Dankzij het
vertrouwen van grootverbruikers & horeca.
KWALITEIT
Wij streven naar perfectie in ons assortiment door zorgvuldig te selecteren uit een scala aan ambachtelijke en hoogwaardige producten. Maatwerk staat bij ons centraal, wat betekent dat we voortdurend streven naar een constante en ongeëvenaarde kwaliteit. Dit bereiken we door niet alleen samen te werken met betrouwbare leveranciers die voldoen aan onze strenge criteria, maar ook door elk aspect van het productieproces te beheersen, van de bron tot uw keuken. U kunt erop vertrouwen dat wij voldoen aan de hoogste normen van voedselveiligheid, zoals vastgelegd in de HACCP-richtlijnen.
SERVICE
Bij Chateau Carpaccio streven we ernaar om gedreven, betrouwbaar en flexibel te zijn, en zijn we altijd bereid om een extra stap te zetten. Onze voornaamste focus ligt op het verlenen van uitstekende service aan onze gewaardeerde klanten en partners. Bovendien bieden we de mogelijkheid om 24/7 bestellingen bij ons te plaatsen. Met onze diepgaande kennis van het vak, passie voor de producten en onvermoeibare inzet, denken we graag met u mee. Het is juist deze betrokkenheid en het wederzijdse vertrouwen dat ons onderscheidt en ons in staat stelt om waardevolle relaties op te bouwen met iedereen die de smaakvolle wereld van Chateau Carpaccio betreedt.
BEZORGING
Wij garanderen flexibele en betrouwbare levering met onze eigen chauffeurs en geconditioneerd transport. Onze klantgerichte aanpak betekent dat we altijd luisteren naar de wensen van onze klanten, inclusief de gewenste leverdatum en -tijd. Naast de afgesproken bezorgdagen biedt Chateau Carpaccio levering op zes dagen van de week. Mocht het voorkomen dat uw voorraad onverwacht snel op is gegaan, dan laten wij u niet in de steek. We streven er altijd naar om een passende oplossing te vinden en u te voorzien van de producten die u nodig heeft.
OVER CHATEAU CARPACCIO
Chateau Carpaccio is opgericht in 2020 met één duidelijk doel voor ogen: Nederland voorzien van hoogwaardige en smaakvolle handgesneden carpaccio, volgens het authentieke recept uit 1950. Onze passie voor uitmuntendheid drijft ons in alles wat we doen.
